Le norme sul calcio non sono le stesse per tutti. Di quanto hai veramente bisogno al giorno, quali sono le fonti principali?

Il calcio è il materiale da costruzione più importante per ossa e denti. Promuove anche l’attività nervosa e muscolare, attiva la coagulazione del sangue.

La quantità necessaria di calcio non è la stessa per tutte le persone, dipende da:
* condizioni di vita,
* età,
* genere,
* stile di vita,
*costituzioni corporee.

Per gli adulti di età compresa tra 19 e 65 anni, l’assunzione media giornaliera di calcio è:
*per gli uomini – 1000 mg,
*per le donne – 1200 mg.

La fonte alimentare di calcio è:
* latticini a basso contenuto di grassi,
*prodotti a base di farina integrale macinata,
* frutta secca (mandorle, nocciole, ecc.),
*verdure (broccoli, fagioli, finocchi, cavolo verde, porri, sedano).

Tieni presente che:
* il calcio rende difficile l’assorbimento del ferro da parte dell’organismo, quindi, per non dimezzare l’assorbimento del ferro, si sconsiglia di utilizzare latte e formaggi insieme a prodotti a base di carne;

* troppo fosfato (più di 1 g al giorno) interferisce con l’assorbimento del calcio nel corpo, il rapporto tra calcio e fosfato dovrebbe essere 1:1 o 1:2;

* lo zucchero del latte (lattosio), così come il lattato nei latticini, favorisce l’assorbimento del calcio;

*il succo di frutta e limone favorisce l’assorbimento del calcio nel tratto intestinale;

* una grande quantità di zucchero e dolci nella dieta inibisce l’assorbimento del calcio e favorisce i processi di fermentazione;

*il sale favorisce l’escrezione del calcio nelle urine;

*l’acido ossalico (acido ossalico), contenuto negli spinaci, nelle barbabietole da tavola, nel rabarbaro, nell’acetosella, nel cacao e nel cioccolato, lega il calcio nel tratto intestinale e viene escreto durante i movimenti intestinali, pertanto si consiglia di limitare la quantità di questo prodotto nell’organismo la dieta;

*il grasso contribuisce alla scomposizione del calcio e del magnesio.

Il calcio non è solo un minerale particolarmente importante per la salute delle ossa, ma inibisce anche l’assorbimento dei grassi:

* favorisce la scomposizione dei grassi nel corpo,

*inibisce la deposizione di grasso.

Insieme alla vitamina C, al magnesio e all’acido linoleico, il calcio aiuta a bruciare il grasso in eccesso. Non è solo un elisir per le ossa, ma anche uno degli elementi costitutivi per denti sani, unghie forti, capelli folti e pelle soda.

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